terça-feira, 22 de setembro de 2015

Receita: Pão francês delicioso sem glúten





Receita:

. 2 xícaras de farinha de arroz

. 1 xícara de polvilho doce

. 3 colheres de chá de goma xantana

. 1 1/2 colheres de chá de sal

. 2 colheres de sopa de açúcar

. 1 1/2 xícaras morna água (40°C - vc deve conseguir manter o dedo dentro da água durante 10 s)

. 1 sachê de fermento seco instantâneo

. 2 colheres de sopa de manteiga sem sal

. 3 claras de ovos, batidas ligeiramente

. 1 colher de chá de vinagre de maça






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